来源: 中日许鹏飞大夫 2024-02-28 21:00 河北锌对于各种生命形式都是必不可少的微量元素,它在人类营养和公共健康中的重要性已经得到了认可。
锌是一种对人类健康和帮助自闭症儿童至关重要的矿物质。
它在体内有许多功能,许多自闭症儿童的锌含量极低。
锌有什么作用?
1.催化功能
参与酶的活化,有300多种酶的生物功能依赖于锌的催化作用。
2. 结构功能
在金属酶中,锌可以稳定酶蛋白质三级结构;在细胞质中,锌主要结合在细胞膜含硫、氮的配基上,少数结合在含氧的配基上,形成牢固的复合物,从而维持细胞膜的稳定,减少毒素吸收和组损伤。
3.调节功能
(1)调节基因表达
锌能够激活或抑制负责调节基因表达的执行因。
(2)调节免疫
足够的锌对于维持免疫系统的完整性至关重要。
生理水平的锌可控制免疫调节因子(如干扰素- y、白介素-1、白介素-6、肿瘤坏死因子-α等)的产生和分泌。
(3)调节细胞的复制和分化
锌能够干扰正常染色质的重组和基因的表达而影响细胞复制和分化。
(4)调节激素分泌
锌在激素的产生、储存和分泌中起作用,也可以对激素受体的效能和靶器官的反应产生影响。
锌对自闭症儿童有什么影响?
自闭症儿童经常伴有很多消化道的症状,包括挑食、不爱吃饭、腹泻腹胀、便秘。
几乎都存在肠道吸收的问题,吸收不好会蛋白营养不良、缺乏微量元素、缺乏矿物质。
我们一般会建议自闭症儿童,适当补充铁、锌、钙等,帮助孩子恢复。
家长们需要注意的是,缺乏微量元素、矿物质只是继发因素。补充了以后,症状可能有一定的缓解,但是它的高度是有限。
如何给孩子补锌?
人体中的锌元素主要通过膳食获得。
首先需要坚持均衡膳食,动物性和植物性食物合理搭配,避免偏食,进食一些锌含量较丰富的扇贝(鲜)生蚝、河蟹、鸡蛋黄、牡蛎、猪肉(瘦)、牛肉(里脊)、龙虾、猪肝、鸡腿
其次需适当补充锌的每日供给量,大家需要注意的是,锌不能长期大量的补。
如果家长不清楚宝宝是否存在缺锌,或者不清楚如何补,补多久。建议及时就诊,在医生的指导下根据宝宝的实际情况安全合理的食补或用药。
如果家长们还有任何疑问,也欢迎文末留言讨论~